« Estelle challenge » : à la recherche de Sappinus à Sélestat
2 décembre 2021 à 13h39 - Modifié : 3 mars 2023 à 13h15 par Céline Rinckel
Estelle a à nouveau réussi son challenge ce jeudi matin à Sélestat, berceau du sapin de Noël. Il fallait retrouver le professeur Sappinus et lui chanter « Mon beau sapin » !
En 15 minutes et 21 secondes (rapport à 1521, la première mention écrite d’un arbre de Noël), Estelle a dû faire plusieurs défis dans le centre-ville de Sélestat pour trouver le professeur Sappinus : le parcours ludique pour les enfants, la dégustation d’un cocktail « 1521 », l’expo des sapins à l’église Saint-Georges, etc. Défi réussi en un peu moins de 15 minutes et donc 100 euros de plus pour l’association Katt'Utt à Uttwiller.
Pour revoir le « Estelle challenge » à Sélestat
C’est quoi cette histoire de 1521 à Sélestat ?
Sélestat peut revendiquer d’être le berceau du sapin de Noël ! En effet, la première mention écrite d’arbres utilisés pour Noël a été trouvée dans un livre de comptes de la ville en 1521. Il est question dans un livre de comptes d’une dépense de 4 schillings pour payer des gardes-forestiers chargés de surveiller les arbres dans les forêts municipales... et d’une amende infligée à quiconque coupera lesdits sapins quelques jours avant Noël (à partir du 21 décembre). Ce manuscrit devient la 1ère mention écrite d’une tradition du sapin de Noël.
Le manuscrit est d’ailleurs exposé tous les ans en décembre, à la bibliothèque Humaniste de Sélestat.
Et pour chanter avec Estelle, voilà les paroles de « Mon beau sapin » !
Mon beau sapin,
Roi des forêts
Que j'aime ta verdure.
Quand par l'hiver
Bois et guérêts
Sont dépouillés
De leurs attraits
Mon beau sapin,
Roi des forêts
Tu gardes ta parure.
Toi que Noël
Planta chez nous
Au saint anniversaire
Joli sapin,
Comme ils sont doux
Et tes bonbons
Et tes joujoux
Toi que Noël
Planta chez nous
Par les mains de ma mère
Mon beau sapin,
Tes verts sommets
Et leur fidèle ombrage
De la foi qui ne ment jamais
De la constance et de la paix
Mon beau sapin,
Tes verts sommets
M'offrent la douce image.