Etoiles d’Alsace : 30 ans d’excellence

Les Etoiles d’Alsace, c’est 39 établissements alsaciens, essentiellement des restaurants étoilés mais aussi des artisans bouchers, fromagers, pâtissiers. On a en commun l’amour de notre métier, l’excellence, et on propose ensemble des formules groupées, qui sont valables chez tous les établissements Etoiles d’Alsace, la formule Jeune par exemple qui est la plus connue, la formule Senior, la formule Invitation. Et depuis cette année aussi plein de nouveautés parce qu’à l’occasion de ces 30 ans, on a voulu innover, proposer des nouvelles choses. 30 ans, c’est vraiment pour nous l’âge de raison, l’association n’a jamais été aussi dynamique, aussi active. Donc 30 ans après on a toujours les fondations de nos pères fondateurs, cette idée d’entraide, cette idée de collectivement avancer ensemble et pas chacun dans son coin. Et ça a a donné fruit à toutes ces formules qui aujourd’hui sont hyper attractives. On est presque victimes de notre succès : nos événements comme ce soir l’Afterwork qui est plein à craquer et tous les nouveaux produits qu’on va sortir comme notre première box gastronomique donc on s’invite chez les gens. Là aussi tout a été vendu, donc on est très heureux. L’idée, c’est vraiment de faire plaisir, régaler et de proposer toujours plus dans cette idée d’excellence avec cet accueil alsacien qu’on nous connait. En gros notre point commun, c’est l’excellence et c’est de faire plaisir.