Les Vins d’Alsace présentés six mois au Japon

Pendant les six mois de l’Exposition à Osaka, 78 domaines alsaciens verront leurs crus présentés au Japon. Actuellement le Japon est le 9^ème marché export des Vins d’Alsace et le 1^er marché d’Asie-Pacifique. Un million de bouteilles de vins d’Alsace sont exportées au Japon chaque année par 200 domaines alsaciens. La hausse est de 50% en dix ans.

Deux années de préparation

« Les Japonais aiment beaucoup l’Alsace en tant que région déjà, ils connaissent l’Alsace. Et puis ils aiment beaucoup nos vins qui se marient très très bien avec leur gastronomie, tous types de vins, mais c’est vrai que le profil aromatique de nos vins fait que l’accord se fait merveilleusement bien », explique Philippe BOUVET, directeur marketing au CIVA (le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace). Avec ses équipes, il a travaillé pendant deux ans à cette présence de l’Alsace au Japon. « C’est une manière d’entrer dans la cour des grands clairement. Et au-delà de cet objectif d’image, il y a un objectif de permettre des liens commerciaux plus forts. Il y a aussi beaucoup de similitudes culturelles entre le Japon et l’Alsace : une certaine modestie, un goût pour la rigueur, pour la discipline, pour le respect (des règles, de la nature) ; tout ça c’est des choses qu’on a en commun avec la culture japonaise et c’est aussi ce qui explique que le vignoble alsacien ait été choisi pour représenter la France. »

Le pavillon France à l'exposition universelle d'Osaka au Japon. / @Ambassade de France au Japon