Où manger un burger au munster en Alsace ?

OU manger un burger au munster en Alsace ?
OU manger un burger au munster en Alsace ?
Crédit : quitoque

Alors que Burger King lance une nouvelle recette au Munster, plusieurs restaurants alsaciens ont déjà adopté ce mélange entre tradition et modernité. La rédaction a sélectionné 5 adresses où l'on peut déguster un burger au munster.

Fun Burger à Obernai et Benfeld :

Ouvert depuis 2016, ce restaurant de hamburger, propose lui aussi son burger spécial munster : l’alsako ! Avec une autre spécificité de ce burger : la galette de pomme de terre s'ajoute au traditionnel pain burger.  Accompagné d'un steak pur boeuf, d'oignons caramélisés, poitrine fumée, sauce aioli et de frites "maisons". 

Prix du burger : 16€

 

fun burger hamburger

Restaurant la Planque à Munster

Implanté à Munster, La Planque est une entreprise familiale depuis 2018.  Le Chef Cyril, formé dans plusieurs maisons, notamment La Perle de Vosges à Muhlbach-sur-Munster, vous propose des burgers faits maison : des recettes comme celle de son burger Le lieutenant. Un burger classique avec des pains bun et du jambon fumé fermier accompagné de sa touche de munster.

Prix du burger : 17.90€

 

Bio Burger : deux restaurants à Strasbourg

Implantée dans toute la France, cette chaine de burger possède 2 restaurants à Strasbourg depuis février 2022. Et Bio Burger s’est bien acclimaté à la région en proposant son burger au munster ! On y retrouve la recette classique du burger traditionnel avec ce burger au munster avec un Pain BB légèrement brioché garni d’un steak de bœuf frais, pur bœuf, accompagné de deux tranches de munster AOP, de salade, et d’oignons rouges frais. Côté sauces, il est accompagné de mayonnaise et de moutarde. Ce burger est aussi disponible en double, dans les restaurants strasbourgeois : Bioburger Bateliers et Bioburger Wacken.

Prix du burger : 11,90 €

 

L’oncle Sam à Haguenau

Ce restaurant haguenovien qui a ouvert en 2012, offre également à ses clients un burger au munster : le Sam fait plaisir. Ce burger est composé de 200 g de bœuf haché, accompagné de lardons grillés, de salade, tomates, oignons, ketchup, et mayonnaise. Le munster, vient couronner le tout et rajouter la touche et la saveur alsacienne !  

Prix du burger : 11,90 €

 

La table du pâtissier à Kaysersberg

Ici pas de nom particulier. Le burger est classique avec la possibilité de choisir son fromage parmi lesquels se trouve le traditionnel munster. Accompagné d’un steak haché pur bœuf, d’une sauce barbecue, lard paysan, salade, tomate, oignons frits, cette recette gourmande saura satisfaire les plus gourmands !

Prix du burger : 21 €

Publié : 22 avril 2025 à 15h20 - Modifié : 26 avril 2025 à 13h28
Dimitri Clausse